胃感觉凉凉的，可能是由以下原因引起。
1.饮食因素：进食过多生冷、寒凉的食物，如冰淇淋、西瓜、梨等，或大量饮用冷饮，可导致胃部受到寒冷刺激，引起胃部发凉。
2.胃部疾病：某些胃部疾病，如胃炎、胃溃疡等，可能导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起胃部发凉、疼痛等不适。
3.精神因素：长期的精神紧张、焦虑、抑郁等情绪问题，可能影响神经系统功能，导致胃酸分泌增加，胃黏膜血管收缩，从而引起胃部发凉。
4.其他因素：如腹部受凉、药物副作用等，也可能导致胃部发凉。
如果经常出现胃部发凉的症状，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、幽门螺杆菌检测等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，应注意调整饮食，避免食用过多生冷、寒凉的食物，保持心情愉悦，注意腹部保暖。如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。