新生儿手比脸白的原因主要有以下几点：
1.皮肤薄嫩：新生儿的皮肤非常薄嫩，血管丰富，所以血液的颜色更容易透过皮肤显现出来。而手掌和足底的皮肤更薄，所以看起来会比脸部更白。
2.光照影响：新生儿的脸部经常暴露在外界环境中，受到阳光的照射，会使皮肤中的黑色素增加，从而使脸部看起来较黑。而手部相对较少受到阳光的照射，所以肤色会更白。
3.摩擦：新生儿的手部经常活动，与其他物体摩擦，会使皮肤变得更粗糙，黑色素也会相应增加，导致手部看起来比脸部更白。
4.遗传因素：新生儿的肤色也可能受到遗传因素的影响，如果父母的皮肤较白，那么新生儿的皮肤也可能更白。
需要注意的是，如果新生儿的手部和脸部肤色差异过大，或者伴有其他异常症状，如皮肤发黄、发白、皮疹等，应及时就医，以排除疾病的可能。同时，在日常生活中，应注意保护新生儿的皮肤，避免长时间暴露在阳光下，保持皮肤清洁干燥。