新生儿手比脸白是一种正常的生理现象，主要是由于以下原因：
1.皮肤薄嫩：新生儿的皮肤非常薄嫩，血管丰富，而皮肤中的黑色素含量较少，因此，手部的皮肤看起来比脸部更白。
2.光照差异：新生儿在子宫内时，处于一个相对黑暗的环境中，而出生后，他们会暴露在阳光下。脸部经常受到光照，而手部相对较少，因此，脸部的皮肤会逐渐晒黑，而手部则保持相对较白。
3.新陈代谢：新生儿的新陈代谢比较旺盛，皮肤细胞更新速度较快，手部的皮肤细胞更新速度可能比脸部更快，导致手部看起来更白。
需要注意的是，如果新生儿的手部皮肤一直比脸部白，或者出现其他异常情况，如白斑、白化病等，家长应该及时带孩子就医，进行检查和诊断。