3岁宝宝积食发烧时，首先要观察体温情况，若体温在38.5℃以下，可先尝试物理降温等非药物方法；若超过38.5℃，可在医生指导下使用合适药物。
物理降温方法
温水擦拭： 用32~34℃的温水擦拭宝宝的额头、颈部、腋窝、腹股沟等部位，这些部位血管丰富，通过擦拭能利用水分蒸发带走热量，起到降温作用，每次擦拭时间可在10~15分钟左右。减少衣物： 给宝宝穿宽松、轻薄的衣物，不要穿得过多过厚，以免影响散热，让宝宝的身体能更好地散热降温。
饮食调整要点
调整饮食量： 积食时要适当减少宝宝的进食量，比如原来一顿吃一碗饭，现在可以吃半碗，减轻肠胃的消化负担。可以让宝宝吃一些易消化的食物，像小米粥、软面条等。增加蔬果摄入： 适当给宝宝吃些富含膳食纤维的蔬菜水果，如香蕉、苹果、西兰花等，有助于促进肠道蠕动，帮助消化，缓解积食情况。但要注意不要一次性给宝宝吃太多蔬果，以免加重肠胃负担。
观察与护理注意
密切观察体温变化： 每隔1~2小时给宝宝测量一次体温，密切关注体温是上升还是下降，以及精神状态等情况。如果体温持续升高不降或者宝宝出现精神萎靡、呕吐、腹泻等其他异常症状，要及时带宝宝就医。保证充足休息： 让宝宝多休息，充足的睡眠有助于身体恢复，宝宝休息时室内要保持安静、舒适的环境，温度适宜。