空腹可以吃核桃。
核桃是一种营养丰富的坚果，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素、膳食纤维、钾、锰、铬等营养素。一般来说，空腹吃核桃不会对健康造成不良影响，有些人甚至认为空腹吃核桃更容易吸收其中的营养成分。
然而，对于一些特定人群来说，空腹吃核桃可能需要注意以下几点：
1.消化不良者：核桃富含脂肪和膳食纤维，过量食用可能会加重消化不良症状，如腹胀、腹痛等。如果本身就有消化系统问题，最好在饭后食用核桃。
2.过敏体质者：少数人可能对核桃过敏，空腹食用后可能出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、腹泻等。如果有过敏史，应避免空腹吃核桃。
3.控制体重者：核桃热量较高，每100克约含有650卡路里的热量。如果正在控制体重或需要控制热量摄入，应适量食用核桃，并计入总热量。
总的来说，大多数人可以空腹吃核桃，但应根据个人体质和健康状况进行调整。如果有任何疑虑或不适，建议咨询医生或营养师的意见。此外，为了获得核桃的最大营养价值，最好选择原味、无添加的核桃，并适量食用。