含铁高的水果有哪些

含铁高的水果有樱桃、桃子、菠萝、火龙果等。

1.樱桃:在各种水果中,樱桃含铁量居首位,每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,可满足女性每天铁摄入量的一半。

2.桃子:桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量也较高。

3.菠萝:菠萝营养丰富,维生素C的含量是苹果的5倍,还含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸等物质。此外,菠萝中还含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时,吃点菠萝能开胃顺气,解油腻,能起到助消化的作用,进而缓解便秘症状,但其效果因人而异。

4.火龙果:火龙果中含铁量比一般水果要高,铁是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。