奥利司他是一种常见的减肥药，其主要作用是抑制脂肪吸收。当人们服用奥利司他后，未被吸收的脂肪会通过肠道排出体外，这些排出的油状物就是人们常说的“脂肪便”。因此，从原理上来说，奥利司他排的油是脂肪。
需要注意的是，奥利司他并非对所有人都适用，以下几类人群需要慎用：
孕妇及哺乳期妇女禁用。
慢性吸收不良综合征、胆汁郁积症患者禁用。
器质性肥胖患者（如甲状腺机能减退）禁用。
此外，奥利司他可能会引起一些不良反应，如胃肠道不适、油性斑点、胃肠排气增多、大便紧急感、脂肪（油）性大便、脂肪泻、大便次数增多和大便失禁等。这些不良反应大多为轻度和一过性的，通常在服用奥利司他一段时间后会逐渐缓解。如果在用药过程中出现严重不适或持续不缓解的症状，应及时就医。
同时，奥利司他并不能替代健康的饮食和运动。要达到理想的减肥效果，还需要结合合理的饮食和适量的运动。在服用奥利司他期间，建议遵循医生或营养师的建议，保持健康的生活方式。
总之，奥利司他排的油是脂肪，但使用奥利司他减肥需要谨慎，在医生或专业人士的指导下进行，并结合健康的生活方式。如果对减肥或奥利司他有任何疑问，建议咨询医生或相关专业人士。