山竹是一种热带水果，具有以下功效与作用：
抗氧化：山竹中含有丰富的维生素C和类黄酮等抗氧化物质，能够清除自由基，减少氧化应激对身体的损害，从而起到抗氧化、延缓衰老的作用。
清热降火：山竹性质寒凉，具有清热降火的功效，可缓解口干舌燥、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症状。
补充营养：山竹富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，能够为身体提供能量，维持身体正常的生理功能。
增强免疫力：山竹中的维生素C和类黄酮等抗氧化物质有助于增强免疫力，提高身体的抵抗力。
山竹的饮食禁忌如下：
寒性体质者少吃：山竹性寒凉，体质虚寒者应少吃或不吃，以免引起身体不适。
不宜与冷饮同食：山竹与冷饮同食可能会导致肠胃不适，引起腹痛、腹泻等症状。
糖尿病患者慎食：山竹中含有较高的糖分，糖尿病患者应慎食，以免血糖升高。
不宜过量食用：山竹中含有较高的纤维素，过量食用可能会导致消化不良、便秘等症状。
需要注意的是，山竹虽然营养丰富，但也不能过量食用。此外，山竹的外皮和果核都含有一定的毒素，食用时应注意避免接触。