胃胀气老是打嗝可能是饮食不当、胃部疾病、其他疾病等原因所致，可以通过调整饮食、改善生活习惯、药物治疗、手术治疗等方式进行缓解，建议及时就医。具体分析如下：
1.饮食不当：如果进食过快、过饱，或食用了过多产气的食物，如豆类、红薯等，可能会导致胃胀气、打嗝。此外，大量饮酒、吸烟等也可能会刺激胃黏膜，引起胃胀气、打嗝。这种情况下，患者可以通过调整饮食、改善生活习惯来缓解症状，如细嚼慢咽、避免食用产气食物、戒烟戒酒等。
2.胃部疾病：胃炎、胃溃疡、胃食管反流病等胃部疾病，可能会导致胃功能紊乱，使胃内气体增多，出现胃胀气、打嗝的症状。此外，胃癌等胃部肿瘤也可能会导致胃胀气、打嗝。对于胃部疾病引起的胃胀气、打嗝，需要针对病因进行治疗，如使用奥美拉唑、阿莫西林等药物治疗胃炎、胃溃疡，使用奥美拉唑、莫沙必利等药物治疗胃食管反流病，必要时进行手术治疗。
3.其他疾病：胆囊结石、胆囊炎、胰腺炎等疾病，也可能会导致胃胀气、打嗝。此外，精神因素，如紧张、焦虑等，也可能会引起胃肠功能紊乱，导致胃胀气、打嗝。对于这些疾病引起的胃胀气、打嗝，需要针对病因进行治疗，如使用熊去氧胆酸、头孢哌酮等药物治疗胆囊结石、胆囊炎，使用奥美拉唑、胰酶肠溶胶囊等药物治疗胰腺炎，必要时进行手术治疗。同时，患者可以通过调整心态、放松心情等方式来缓解症状。
患者在治疗期间需要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，可适当食用一些有助于消化的食物，如山楂、香蕉等。此外，患者还需要避免食用容易产气的食物，如豆类、红薯等。