胃不好的人可以适量吃玉米，不过要注意吃法等。一般来说，胃不好的人吃玉米时需注意以下方面：
玉米的不同食用方式影响
煮玉米： 相对容易消化。把玉米煮得熟透些，胃不好的人吃了后可能更温和，对胃的刺激相对小。比如煮玉米时，多煮一会儿，让玉米粒变得软糯。烤玉米： 就不太建议胃不好的人多吃。因为烤制过程中玉米可能会变得比较干硬，不容易被胃消化，吃了可能会加重胃的负担。
食用量的把控
少量食用： 胃不好的人每次吃玉米的量不宜过多，大概吃1 - 2根中等大小的玉米就可以。如果吃太多，玉米中的膳食纤维等可能会在胃内难以消化，引起胃胀等不适。分次食用： 可以把玉米分成多次吃，比如一顿吃半根，分两到三次吃完，这样能让胃逐步消化，减轻胃的消化压力。
搭配其他食物
搭配易消化食物： 吃玉米时搭配一些容易消化的食物，像喝些小米粥。小米粥有保护胃黏膜的作用，和玉米一起吃，既能吃玉米又能减轻胃的消化负担。避免搭配刺激性食物： 不要在吃玉米的时候搭配辛辣、油腻的食物。比如辣椒、油炸食品等，这些食物会刺激胃，再加上玉米可能也不好消化，会让胃更加不舒服。
特殊胃不好人群
胃溃疡患者： 胃溃疡患者吃玉米要格外谨慎。如果要吃玉米，最好煮得极烂，而且量要更少，大概半根左右，并且要避免在空腹时吃玉米，尽量在饭后少量食用，防止刺激溃疡面。胃炎患者： 胃炎患者可以吃玉米，但同样要注意烹饪方式和食用量。煮软的玉米可以吃，每次吃半根以内，而且要细嚼慢咽，让玉米更好地被消化，减少对胃黏膜的刺激。