一般来说，男性每天的基础代谢率约为1500-1800千卡，女性约为1200-1500千卡。但这只是一个大概的参考值，具体的卡路里摄入量还需要根据个人的年龄、身高、体重、性别、身体活动水平等因素来确定。
如果你想减肥，那么每天的卡路里摄入量应该小于身体的消耗量。一般来说，每天减少500-1000千卡的卡路里摄入量，每周可以减肥0.5-1公斤。但需要注意的是，减肥速度不宜过快，每周减肥0.5-1公斤是比较安全的范围。
此外，还需要注意饮食的均衡和营养的摄入。减肥期间，应该保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素，以维持身体的正常功能。同时，还应该适量增加运动量，以增加身体的能量消耗，帮助减肥。
对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人、患有某些疾病的人群等，减肥的卡路里摄入量应该根据个人的情况和医生的建议来确定。
总之，减肥需要科学合理的饮食和适量的运动，同时还需要注意保持良好的生活习惯和心态。如果你有减肥的需求，建议咨询专业的营养师或医生，以获得更准确的建议和指导。