小米粥和大米粥都具有一定的养胃作用，但小米粥的养胃效果可能更好一些。
小米粥和大米粥都比较容易被胃肠道消化吸收，不会对胃肠道造成负担，因此都具有一定的养胃作用。但是，小米粥中的膳食纤维含量比大米粥要高，膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化和吸收，同时还可以减少胃酸的分泌，对胃黏膜起到一定的保护作用。而大米粥中的膳食纤维含量相对较低，因此养胃的效果可能不如小米粥。
此外，需要注意的是，养胃不仅仅是靠喝粥，还需要注意饮食的规律、清淡、易消化，避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，以及戒烟限酒等。同时，如果有胃肠道疾病，如胃炎、胃溃疡等，仅靠喝粥是不能治愈的，需要在医生的指导下进行规范的治疗。