嗓子疼时，喝热水还是凉水，取决于个人的感受和症状的严重程度。一般来说，以下情况可供参考：
1.喝热水：
缓解疼痛：热水可以舒缓喉咙的不适，减轻疼痛和炎症。
保持喉咙湿润：热水可以帮助保持喉咙湿润，缓解干燥和瘙痒感。
2.喝凉水：
减轻肿胀：凉水可以收缩血管，减轻喉咙的肿胀和炎症。
缓解疼痛：凉水可能会暂时缓解疼痛，但效果可能不如热水持久。
需要注意的是，以下情况需要特别处理：
1.剧烈疼痛或伴随其他严重症状（如高热、呼吸困难等）时，应及时就医，以便明确病因并接受适当的治疗。
2.对于长期或频繁发作的嗓子疼，可能需要进一步检查，如喉镜检查等，以排除潜在的疾病。
3.在恢复期间，应避免吸烟、饮酒和过度用嗓，保持充足的水分摄入，避免食用辛辣、刺激性食物。
总之，对于嗓子疼的处理，应根据个人情况进行选择。如果症状持续不缓解或加重，应及时咨询医生的建议。同时，保持良好的生活习惯和健康的生活方式对于预防嗓子疼的发生也非常重要。