经常吃桂圆肉对身体有不少好处。比如桂圆肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖等，能为人体补充能量，一般每天吃10 - 15克左右的桂圆肉就能起到一定的补益作用。
补益心脾方面
补充气血：桂圆肉有良好的补益气血功效，对于气血不足引起的面色萎黄、头晕眼花等有改善作用。它能促进血红蛋白的再生，帮助改善贫血状况。比如一些气血虚弱的女性，坚持适量吃桂圆肉，能让面色逐渐变得红润。健脾益胃：桂圆肉对脾胃有一定的滋养作用，有助于改善脾胃虚弱导致的消化不良、食欲不振等问题。它可以促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，帮助消化食物。
安神助眠方面
缓解失眠：桂圆肉具有安神的作用，对于失眠、心悸等症状有一定的缓解效果。其含有的某些成分能调节神经系统，让人放松，帮助进入睡眠状态。比如一些因心脾两虚引起失眠的人群，每天吃适量桂圆肉，能在一定程度上改善睡眠质量。养心安神：它能养心安神，对于心血不足导致的心慌、多梦等有调理作用。可以让心脏得到滋养，稳定心神。
增强免疫力方面
提高抵抗力：桂圆肉中含有多种维生素和矿物质，像维生素C等，能增强人体的免疫力。维生素C可以促进免疫蛋白合成，提高身体的抗病能力。经常食用桂圆肉有助于身体抵御外界病菌的侵袭。抗氧化：其中含有的抗氧化物质能清除体内的自由基，起到抗氧化的作用，有助于延缓衰老。自由基会损伤细胞，加速人体的衰老进程，而桂圆肉中的抗氧化成分可以减少这种损伤。