喝酒后胃烧得难受，可能是酒精刺激、胃酸反流、胃黏膜损伤等原因引起的。可以通过以下方法缓解：
1.禁食禁水：在胃烧的症状得到缓解之前，避免再次进食或饮水，以免加重症状。
2.饮用温水：可以缓解灼烧感，同时促进酒精代谢。
3.服用药物：如果症状严重，可以在医生的指导下服用药物，如奥美拉唑、兰索拉唑等质子泵抑制剂，或硫糖铝、枸橼酸铋钾等胃黏膜保护剂。
4.调整体位：可以将床头抬高15～20厘米，利用重力作用减少胃酸反流，缓解症状。
5.就医治疗：如果症状持续不缓解或出现其他不适，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。
此外，患者在治疗期间需要注意以下几点：
1.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等，以免加重症状。
2.可以适当食用一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等，同时注意饮食规律，避免暴饮暴食。
3.避免饮酒和吸烟，因为酒精和尼古丁会刺激胃酸分泌，加重胃黏膜损伤。
4.保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑，因为情绪紧张也可能会加重症状。