中医认为，甲鱼具有滋阴补肾、清热消淤、健脾健胃等功效。现代医学研究也发现，甲鱼含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，对人体有以下益处：
增强免疫力：甲鱼中的蛋白质、氨基酸等营养成分有助于提高人体免疫力，增强身体的抵抗力。
补肾益精：甲鱼具有一定的补肾益精作用，对于肾虚引起的腰膝酸软、遗精遗尿等症状有一定的缓解作用。
抗疲劳：甲鱼中的营养成分可以提高人体的耐力和抗疲劳能力，有助于缓解疲劳。
延缓衰老：甲鱼中的胶原蛋白、多糖等成分具有抗氧化、延缓衰老的作用，可以减少自由基对身体的损害。
需要注意的是，甲鱼虽然具有一定的补肾功效，但并不能完全替代药物治疗。如果有肾虚等健康问题，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，甲鱼也不宜过量食用，尤其是脾胃虚寒、腹泻的人群，以免引起不适。
总之，甲鱼是一种营养丰富的滋补品，具有一定的补肾功效。但在食用甲鱼时，应注意适量，并结合个人体质和健康状况进行选择。如果有任何健康问题，应及时就医，接受专业的治疗和建议。