胆结石患者可以用金钱草、玉米须、鸡内金等泡水喝，有助于缓解病情，但单靠泡水喝并不能治疗胆结石，患者还应及时就医，在医生的指导下进行治疗。以下是对这些药材的详细介绍：
1.金钱草：味甘、咸，性微寒，归肝、胆、肾、膀胱经，具有利湿退黄、清热解毒、散瘀消肿的功效。现代药理研究表明，金钱草具有利胆、排石、抗炎等作用，可用于治疗胆结石、胆囊炎等疾病。
2.玉米须：味甘、淡，性平，归膀胱、肝、胆经，具有利尿消肿、清肝利胆的功效。玉米须中的某些成分可以促进胆汁分泌，降低胆汁中胆固醇的含量，从而起到预防胆结石形成的作用。
3.鸡内金：味甘，性平，归脾、胃、小肠、膀胱经，具有消食健胃、涩精止遗的功效。鸡内金中的蛋白酶、角蛋白等成分可以促进消化，增加胆汁分泌，有助于排出体内的结石。
需要注意的是，以上药材只能起到辅助治疗的作用，不能替代药物。此外，孕妇、儿童及脾胃虚寒者应慎用或禁用。如果胆结石患者病情较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，患者在日常生活中应注意饮食清淡，避免食用高胆固醇、高脂肪的食物，如动物内脏、油炸食品等，多吃新鲜的蔬菜和水果，保持适量的运动。