胆结石患者可以用金钱草、玉米须、鸡内金等泡水喝，有助于缓解病情，但单靠泡水喝并不能治疗胆结石，患者还应及时就医，在医生的指导下进行治疗。以下是对这些药材的具体分析：
1.金钱草：具有利湿退黄、清热解毒、散瘀消肿的功效，可用于治疗湿热黄疸、胆胀胁痛、石淋、热淋、痈肿疔疮、蛇虫咬伤等。现代药理研究表明，金钱草具有利胆、排石、抗炎等作用。
2.玉米须：具有利尿消肿、清肝利胆的功效，可用于治疗水肿、小便不利、湿热黄疸等。现代药理研究表明，玉米须具有降血糖、降血脂、降血压等作用。
3.鸡内金：具有消食健胃、涩精止遗的功效，可用于治疗食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积、遗尿、遗精等。现代药理研究表明，鸡内金具有促进胃液分泌、增强胃蛋白酶活性、促进消化等作用。
需要注意的是，以上药材均需在医生的指导下使用，避免自行用药。同时，胆结石患者在日常生活中应注意饮食清淡，避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如动物内脏、油炸食品等。此外，还应定期复查，如有必要，可进行手术治疗。