引起嗓子不舒服干呕的原因有很多，以下是一些常见的原因：
1.慢性咽炎：咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的弥漫性炎症，常为上呼吸道慢性炎症的一部分。患者常有咽部不适感、异物感、咽部分泌物不易咯出、咽部痒感、烧灼感、干燥感或刺激感，还可有微痛感。
2.反流性咽喉炎：胃内容物反流刺激咽部黏膜引起的炎症。患者常有咽部异物感、痒感、灼热感、干燥感、痛感、声音嘶哑等不适。
3.扁桃体炎：腭扁桃体的非特异性炎症，可分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎。患者可有咽痛、吞咽困难、口臭等症状，伴有急性发作时，可能会出现发热、头痛、周身不适、食欲减退等全身症状。
4.鼻后滴漏综合征：鼻腔和鼻窦的炎症性疾病，分泌物从后鼻孔倒流，刺激咽部黏膜，引起咳嗽、咳痰、咽部异物感、恶心等症状。
5.其他：如咽部异物、咽部外伤、茎突过长综合征、喉部疾病、贫血、消化不良、心血管疾病等，也可能会引起嗓子不舒服干呕。
如果出现嗓子不舒服干呕的症状，建议及时就医，明确病因，以便进行针对性的治疗。同时，在日常生活中，应注意保持口腔清洁，多喝水，避免食用辛辣、刺激性食物，戒烟戒酒，避免过度用嗓。