胃癌全切后患者的生存时间受到多种因素影响，一般来说，早期胃癌患者全切后5年生存率可达90%以上，而中晚期患者5年生存率可能在30%~60%左右。
影响生存时间的因素
肿瘤分期： 胃癌发现得越早，进行全切手术预后通常越好。早期胃癌癌细胞局限在胃内，通过全切手术有较大机会治愈，生存时间较长；而中晚期胃癌癌细胞可能已经侵犯周围组织或发生转移，即使全切，术后复发转移风险高，生存时间相对短。患者身体状况： 患者自身的身体基础状况也很关键。如果患者本身有严重的心肺疾病等基础病，身体耐受力差，可能会影响术后恢复及后续治疗，从而影响生存时间；反之，身体状况良好的患者，更能耐受手术及后续可能的辅助治疗，生存时间可能相对长些。
术后康复与护理
饮食方面： 术后需要逐渐恢复饮食。开始时要吃流质或半流质食物，如米汤、粥等，慢慢过渡到软食，最终恢复正常饮食。要保证营养均衡，多摄入高蛋白食物，像鸡蛋、鱼肉等，以及富含维生素的蔬菜水果，帮助身体恢复。同时，要少食多餐，避免一次进食过多加重肠胃负担。定期复查： 患者需要定期进行复查。一般术后前两年每3~6个月要复查一次，包括血常规、肿瘤标志物检测、胃镜检查、腹部CT等项目，以便及时发现是否有复发转移情况，早发现早处理，有助于延长生存时间。
术后辅助治疗
化疗： 对于中晚期胃癌全切后的患者，通常需要进行辅助化疗。化疗可以杀死体内可能残留的癌细胞，降低复发转移几率。常用的化疗药物有氟尿嘧啶类等，但具体的化疗方案要根据患者的身体状况、肿瘤病理类型等由医生制定。靶向治疗： 如果患者的肿瘤存在特定的靶点，可能会用到靶向治疗。比如HER - 2阳性的胃癌患者可以使用曲妥珠单抗等靶向药物，靶向治疗针对性强，能在一定程度上提高治疗效果，延长患者生存时间，但费用相对较高，且有一定的副作用需要密切监测。