急性咽炎和感冒的区别主要体现在病因、症状、传染性和治疗方法上。
急性咽炎主要由病毒或细菌感染引起，也可能与环境因素、过敏反应等有关。而感冒是由病毒感染引起的，主要通过飞沫传播。
急性咽炎的症状主要是咽部疼痛、干燥、异物感等，有时还会伴有发热、头痛等全身症状。而感冒除了有咽部症状外，还会出现鼻塞、流涕、咳嗽、全身不适等症状。
急性咽炎一般不具有传染性，而感冒具有较强的传染性，尤其是在发病初期。
治疗方法上，急性咽炎需要使用抗生素或抗病毒药物进行治疗，同时注意休息、多饮水、保持口腔清洁等。而感冒则主要以对症治疗为主，如解热镇痛药、抗感冒药等，同时注意休息、多饮水、保持室内空气流通等。
总之，急性咽炎和感冒虽然都属于上呼吸道感染，但在病因、症状、传染性和治疗方法上都有所不同。如果出现类似症状，应及时就医，以便明确诊断并进行相应的治疗。