水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。主要发生在婴幼儿和学龄前儿童，成人发病症状比儿童更严重。水痘一年四季均可发病，冬春两季多发，其传染力强，水痘患者是惟一的传染源，自发病前1～2天直至皮疹干燥结痂期均有传染性，接触或飞沫吸入均可传染，易感儿接触传染源后发病率可达90%以上。该病为自限性疾病，一般不留瘢痕，如合并细菌感染会留瘢痕，病后可获得终身免疫，有时病毒以静止状态存留于神经节，多年后感染复发而出现带状疱疹。
出水痘可以吃的水果有很多，如苹果、香蕉、梨、草莓、橙子、葡萄等。这些水果富含维生素C、维生素B等营养物质，有助于提高免疫力，促进病情恢复。患者在治疗期间需要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜、大蒜等，可适当食用一些清热解毒的食物，如绿豆、苦瓜、黄瓜等。