风寒感冒咳嗽的食疗方法主要包括以下几种：
1.喝姜茶：姜具有温热的性质，可以驱散寒邪，缓解咳嗽。具体做法是将生姜切成丝，加入适量的水煮开，然后加入一些红糖调味即可。
2.食用梨：梨具有润肺止咳的作用，可以煮梨水或加入冰糖炖煮。也可以将梨蒸熟后食用，效果更佳。
3.喝鸡汤：鸡汤可以提高免疫力，缓解感冒症状。在鸡汤中加入一些蔬菜和药材，如胡萝卜、洋葱、大葱、红枣、枸杞等，不仅可以增加营养，还可以增强食疗效果。
4.喝葱姜蒜汤：将葱、姜、蒜切成末，加入适量的水煮开，然后加入一些红糖调味即可。这种汤具有散寒解表的作用，可以缓解风寒感冒的症状。
5.食用橘子：橘子具有润肺止咳的作用，可以将橘子烤熟后食用，也可以将橘子皮泡水喝。
6.食用杏仁：杏仁具有润肺止咳的作用，可以将杏仁煮熟后食用，也可以将杏仁磨成粉加入粥中食用。
7.食用核桃：核桃具有补肾益肺的作用，可以将核桃煮熟后食用，也可以将核桃磨成粉加入粥中食用。
需要注意的是，食疗方法虽然可以缓解风寒感冒咳嗽的症状，但不能替代药物治疗。如果症状严重，建议及时就医。同时，在食疗过程中，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、生冷等食物，以免加重症状。