大肠埃希杆菌肺炎的治疗方法如下：
1.一般治疗：患者应卧床休息，给予高热量、高蛋白、高维生素饮食，维持水、电解质平衡。
2.抗菌治疗：根据药敏试验结果选择敏感的抗菌药物，常用的有头孢菌素、喹诺酮类、氨基糖苷类等。
3.对症治疗：高热者可给予物理降温，咳嗽、咳痰者可给予止咳祛痰药物，呼吸困难者可给予吸氧。
4.并发症治疗：如出现感染性休克，应及时补充血容量、纠正酸中毒、应用血管活性药物等。
需要注意的是，以上治疗方法仅供参考，具体治疗方案应根据患者的病情、年龄、基础疾病等因素制定。同时，患者应积极配合治疗，注意个人卫生，避免感染。