气血不足可以通过食用以下食物进行滋补：
1.红枣：红枣是常见的补气血的食物，含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环。
2.桂圆：桂圆是滋养气血、安神定志的佳品，对气血不足、失眠健忘、神经衰弱等症状有较好的疗效。
3.红糖：红糖性温，入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。产妇、儿童及贫血者食用红糖，能有效补充营养、增加能量。
4.胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，这种物质可以转化为维生素A，而维生素A对补血极为有益。
5.黑豆：黑豆是一种常见的豆类，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有补肾益阴、健脾利湿、补血明目等功效。
6.菠菜：菠菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质，具有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化的功效。
7.黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽；黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容，是极佳的保健美容食品。
需要注意的是，食物调理气血不足需要长期坚持，同时还应注意饮食的均衡和多样化。如果气血不足的症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行调理。