胃不好的人可以根据情况适量食用苹果。
苹果质地较软，富含膳食纤维和维生素，适量食用可以中和胃酸，减轻胃的负担。但苹果中含有一定量的糖分，过量食用可能会引起胃酸分泌增加，导致胃部不适。因此，胃不好的人食用苹果应适量，并尽量选择成熟度适中、新鲜的苹果。
此外，对于胃酸分泌过多、胃炎、胃溃疡等胃部疾病较为严重的患者，建议在医生的指导下饮食，避免食用刺激性食物。如果食用苹果后出现胃部不适，应停止食用并及时就医。
总之，胃不好的人可以吃苹果，但要注意适量，并结合自身情况选择合适的食用方式。同时，保持健康的饮食习惯和生活方式对于胃部健康也非常重要。