胃癌早期是可以治愈的，早期胃癌患者经过规范治疗后，五年生存率可以达到90%以上。
胃癌早期的治疗方法主要包括手术治疗、化疗、放疗、靶向治疗、免疫治疗等。具体治疗方法的选择需要根据患者的年龄、身体状况、肿瘤大小、位置、病理类型等因素综合考虑。
1.手术治疗：是胃癌早期的主要治疗方法之一。通过手术切除胃癌病灶及周围的组织，可以达到治愈的目的。对于早期胃癌，手术治疗的效果较好。
2.化疗：化疗是胃癌综合治疗的重要组成部分。化疗可以杀死体内的癌细胞，抑制肿瘤的生长和扩散。化疗药物可以通过口服、静脉注射等方式给药。
3.放疗：放疗是利用放射线杀死癌细胞的治疗方法。放疗可以单独使用，也可以与手术、化疗等联合使用。
4.靶向治疗：靶向治疗是针对肿瘤细胞的特定靶点进行治疗的方法。通过使用靶向药物，可以特异性地抑制肿瘤细胞的生长和扩散，减少对正常细胞的损伤。
5.免疫治疗：免疫治疗是通过激活患者自身的免疫系统来攻击癌细胞的治疗方法。免疫治疗药物可以增强患者的免疫力，提高治疗效果。
除了上述治疗方法外，胃癌早期的患者还需要注意饮食调理、心理调节等。饮食上应注意多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃腌制、熏制、油炸等食品。心理上应保持乐观的心态，积极配合治疗。
需要注意的是，胃癌早期的症状不明显，容易被忽视。因此，建议40岁以上的人群定期进行胃镜检查，以便早发现、早治疗。