喝酒过敏皮肤痒是一种常见的过敏反应，如果不及时处理，可能会导致更严重的症状。以下是一些处理方法：
1.停止饮酒：如果已经出现过敏症状，应立即停止饮酒，避免过敏反应进一步加重。
2.清洗皮肤：用温水清洗皮肤，去除皮肤上的酒精和其他过敏原。
3.冷敷：用冷毛巾或冰袋敷在皮肤上，可缓解皮肤瘙痒和红肿。
4.服用抗过敏药物：如氯雷他定、西替利嗪等，可以缓解过敏症状。如果症状严重，应及时就医。
5.就医治疗：如果过敏症状严重，如呼吸困难、胸闷、心慌等，应立即就医，进行治疗。
需要注意的是，对于严重的酒精过敏患者，可能会出现过敏性休克等严重后果，甚至危及生命。因此，如果有酒精过敏史，应避免饮酒，或在医生的指导下饮用适量的酒。同时，如果在饮酒后出现过敏症状，应及时采取措施，如清洗皮肤、冷敷、服用抗过敏药物等，严重时应及时就医。
此外，对于孕妇、哺乳期妇女、儿童、老人等特殊人群，饮酒过敏的处理方法可能有所不同，应在医生的指导下进行治疗。同时，饮酒过敏也可能与其他健康问题有关，如肝脏疾病、免疫系统疾病等，如果有其他健康问题，应及时就医，进行全面的身体检查和治疗。