黑米吃多了可能会上火，还可能会对身体造成其他影响，以下是具体分析：
1.上火：黑米属于一种粗粮，吃多了可能会导致消化不良，从而引起上火。
2.消化不良：黑米中含有较多的膳食纤维，吃多了可能会导致腹胀、腹痛等消化不良症状。
3.血糖升高：黑米的升糖指数较高，吃多了可能会导致血糖升高，对于糖尿病患者来说，可能会加重病情。
4.影响营养吸收：黑米中含有较多的植酸和草酸，吃多了可能会影响人体对钙、铁等营养物质的吸收。
需要注意的是，以上影响因人而异，并不是所有人都会出现。此外，对于消化功能较弱、糖尿病患者等特殊人群，更应该适量食用黑米，以免引起不适。同时，在食用黑米时，应该注意搭配其他食物，以保证营养均衡。