吃葡萄糖的作用主要有以下几点：
1.提供能量：葡萄糖是一种能够快速被人体吸收和利用的单糖，可以为身体提供所需的能量。
2.缓解低血糖症状：当人体血糖水平过低时，吃葡萄糖可以迅速提高血糖水平，缓解低血糖症状，如头晕、乏力、手抖等。
3.补充体液：在剧烈运动或大量出汗后，人体会失去大量水分和电解质，喝葡萄糖水可以帮助补充体液，维持身体的水平衡。
4.促进康复：对于一些身体虚弱或正在康复中的患者，医生可能会建议他们喝葡萄糖水，以提供能量和营养，促进身体的康复。
需要注意的是，葡萄糖虽然对身体有很多好处，但也不能过量食用。过量的葡萄糖会被转化为脂肪储存起来，导致体重增加。此外，糖尿病患者需要谨慎食用葡萄糖，因为他们的身体无法有效地利用葡萄糖，过量食用可能会导致血糖升高。在食用葡萄糖时，最好根据个人情况和医生的建议进行合理控制。