吃圣女果拉肚子可能是以下原因引起的：
1.圣女果未成熟：未成熟的圣女果中含有一定量的龙葵碱，这种物质具有一定的毒性，会刺激肠胃黏膜，导致肠胃不适，引起拉肚子。
2.过敏：少数人可能对圣女果过敏，食用后会引起过敏反应，导致肠胃不适，出现拉肚子的症状。
3.肠胃功能较弱：本身肠胃功能较弱的人，食用圣女果后可能会因为难以消化，导致拉肚子。
4.圣女果不干净：圣女果在生长过程中可能会受到污染，如果清洗不彻底，食用后就可能会引起肠道感染，导致拉肚子。
5.食用过多：圣女果中含有较多的酸性物质，食用过多可能会刺激胃酸分泌，引起肠胃不适，导致拉肚子。
如果吃圣女果后出现拉肚子的症状，可以通过以下方式进行缓解：
1.停止食用圣女果：如果拉肚子的症状较轻，可以停止食用圣女果，让肠胃得到休息，缓解不适症状。
2.补充水分：拉肚子会导致身体大量失水，需要及时补充水分，以免脱水。
3.调整饮食：可以食用一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
4.药物治疗：如果拉肚子的症状较为严重，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如蒙脱石散、黄连素等。
需要注意的是，如果拉肚子的症状持续时间较长或伴有其他不适症状，如腹痛、恶心、呕吐等，建议及时就医，以免延误病情。此外，在食用圣女果时，应选择成熟的、干净的圣女果，并彻底清洗干净，避免食用过多。同时，对于肠胃功能较弱的人，建议适量食用圣女果，或在食用前咨询医生的意见。