胃肠神经官能症是一种胃肠道综合征，是高级神经活动障碍导致植物神经系统功能失常，也与精神心理因素有关。胃肠神经官能症的死亡率较低，但可能会严重影响生活质量。胃肠神经官能症的症状主要包括以下几个方面：
1.腹痛：腹痛是胃肠神经官能症最常见的症状之一，疼痛部位不固定，多为胀痛、隐痛或痉挛性疼痛，可在排气或排便后缓解。
2.腹泻：腹泻也是胃肠神经官能症的常见症状，大便次数增多，可为稀便或水样便，常伴有肠鸣音亢进。
3.便秘：便秘与腹泻交替出现，或单纯出现便秘，排便困难，粪便干结。
4.恶心、呕吐：常伴有食欲不振、腹胀、嗳气等症状。
5.其他症状：还可能出现烧心、反酸、食欲不振、乏力、焦虑、抑郁等症状。
需要注意的是，胃肠神经官能症的症状与其他胃肠道疾病相似，因此需要进行详细的检查，如胃镜、肠镜、血常规、便常规等，以排除其他器质性疾病。同时，患者需要调整心态，避免紧张、焦虑等情绪，保持良好的生活习惯，如规律饮食、适量运动、戒烟限酒等。此外，还可以通过药物治疗、心理治疗等方法缓解症状。
总之，胃肠神经官能症虽然不会直接导致死亡，但会严重影响患者的生活质量。患者需要及时就医，积极治疗，同时调整心态，保持良好的生活习惯，以缓解症状。