对于小孩开胃健脾，以下是一些推荐的粥品：
1.山药南瓜粥：山药和南瓜都有健脾益胃的功效，将它们煮成粥，不仅口感香甜，还能增加食欲。
2.红枣小米粥：红枣具有补中益气、养血安神的功效，小米则能健脾和胃、安眠。这款粥适合脾胃虚弱、食欲不振的小孩食用。
3.山楂粥：山楂有消食化积、健脾开胃的作用。但要注意，山楂不宜过量食用，因为它含有较多的酸性物质，可能会对牙齿和胃黏膜造成刺激。
4.白术猪肚粥：白术能健脾燥湿，猪肚则有补虚损、健脾胃的功效。将白术和猪肚一起煮粥，对脾胃虚弱的小孩有很好的调理作用。
5.薏苡仁粥：薏苡仁有健脾祛湿的作用，适合体内湿气重、食欲不振的小孩食用。煮粥时，可以将薏苡仁提前浸泡一段时间，这样更容易煮烂。
6.胡萝卜粥：胡萝卜富含胡萝卜素和维生素C，有健脾消食、下气和中的功效。将胡萝卜切成小块，与大米一起煮粥，既营养又美味。
在给小孩添加辅食时，要遵循循序渐进的原则，从少量到多量，从稀到稠，逐渐增加食物的种类和质地。同时，要注意食物的卫生和安全，避免给小孩食用过于油腻、辛辣或刺激性的食物。如果小孩的脾胃问题较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。