低密度脂蛋白偏高时，适合食用以下水果：
1.山楂：山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外，还含有山楂酸、柠檬酸，均有显著的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适，须酌情慎用。
2.苹果：苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。国外有项研究表明，一天吃一个苹果，可以使低密度脂蛋白水平降低约16%。
3.香蕉：香蕉含有丰富的维生素C和钾，具有降低低密度脂蛋白胆固醇的作用。
4.橙子：橙子中丰富的维生素C、维生素P，能增强机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇，可防治高血压、动脉硬化，确保心血管健康。
5.火龙果：火龙果中含有的维生素C及水溶性膳食纤维，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，同时还具有减肥和润肠作用。
6.猕猴桃：猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别的功效。同时，猕猴桃中的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。
以上水果对低密度脂蛋白偏高的人有一定益处，但水果不能替代药物，如果已经被诊断为低密度脂蛋白偏高，建议在医生的指导下采取综合的治疗措施，包括饮食调整、运动、药物治疗等。