吃东西就想吐可能是消化系统疾病所致，如胃炎，多因幽门螺杆菌感染、长期饮食不规律等引发，炎症刺激胃黏膜，导致进食后胃部不适想吐；也可能是妊娠反应，育龄期女性若有停经史，怀孕后体内激素变化可出现此症状；肝胆疾病也会导致，像胆囊炎，胆囊发炎影响胆汁分泌与排泄，进食后胆汁参与消化，会刺激胆囊引发想吐；还有神经系统疾病，如颅内肿瘤，肿瘤压迫颅内组织，影响神经调节，可出现进食后想吐情况。
（一）消化系统疾病之胃炎
胃炎是常见引发一吃东西就想吐的原因。幽门螺杆菌感染是重要诱因，它会破坏胃黏膜屏障。长期食用辛辣、刺激性食物，或长期服用非甾体抗炎药等，也易引发胃炎，导致进食后胃部不适想吐。
（二）妊娠反应
育龄期女性出现一吃东西就想吐且有停经史时，要考虑妊娠反应。怀孕后，女性体内激素水平大幅变化，尤其是人绒毛膜促性腺激素升高，会影响胃肠道功能，从而出现进食后想吐情况，一般孕早期较明显。
（三）肝胆疾病之胆囊炎
胆囊炎发作时，进食会刺激胆囊收缩，因炎症存在，胆囊收缩会引发疼痛不适，同时导致一吃东西就想吐。胆囊结石常是引发胆囊炎的重要因素，胆固醇代谢异常等可导致胆囊结石形成，进而诱发胆囊炎。
（四）神经系统疾病之颅内肿瘤
颅内肿瘤患者，肿瘤占位效应会影响颅内神经调节功能，当影响到与胃肠道相关的神经时，就会出现一吃东西就想吐的症状，还可能伴有头痛、视力改变等其他神经系统症状。