一般来说，睡前吃香蕉是否会导致发胖，取决于整体的饮食和生活方式，而不仅仅取决于睡前吃了什么。
香蕉是一种营养丰富的水果，富含碳水化合物、钾、维生素C和膳食纤维等。然而，香蕉也含有一定量的糖分，因此如果在睡前摄入过多的香蕉，可能会导致额外的卡路里摄入，如果这些卡路里没有被消耗掉，就可能会导致体重增加。
此外，饮食习惯和生活方式也会对体重产生影响。例如，如果一个人在睡前经常吃高热量、高脂肪和高糖分的食物，并且缺乏运动，那么即使他们没有吃香蕉，也可能会发胖。
对于大多数人来说，建议在睡前保持适当的饮食，避免过度进食和摄入高热量、高脂肪和高糖分的食物。如果你担心睡前吃香蕉会导致发胖，可以选择在晚餐时或更早的时候吃香蕉，或者将其作为早餐或午餐的一部分。
需要注意的是，对于某些人群，如糖尿病患者，他们需要更加注意饮食和血糖控制，因此可能需要限制香蕉的摄入量。
总的来说，睡前吃香蕉本身不一定会导致发胖，但要注意整体的饮食和生活方式。如果你对自己的体重和健康有特定的关注或问题，建议咨询医生或专业的营养师的建议。