急性脱髓鞘性多发性神经炎首发症状为急性起病，数日至数周内出现双侧基本对称的上或下运动神经元性瘫痪，多自下肢开始，逐渐向上蔓延，出现弛缓性瘫痪，腱反射减弱或消失，病理反射阴性。可有四肢手套、袜套样感觉减退或消失。严重病例可有呼吸肌无力，出现呼吸肌麻痹，可危及生命。
急性脱髓鞘性多发性神经炎是一种自身免疫介导的周围神经病，确切病因尚不清楚，多数患者在发病前1~4周可有上呼吸道、消化道感染症状，或疫苗接种史，可能与感染、免疫、遗传及环境等因素有关。
诊断主要依靠典型的临床表现和电生理检查。治疗包括血浆置换、静脉注射免疫球蛋白、糖皮质激素等。
预防急性脱髓鞘性多发性神经炎的关键是及时治疗感染，避免接触有害物质，加强体育锻炼，增强体质。