女人吃以下食物补血最快：
1.动物肝脏：动物肝脏中含有丰富的铁元素，如猪肝、鸡肝等，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，食用动物肝脏可以有效补血。
2.红肉：包括牛肉、羊肉、猪肉等，这些肉类中含有血红蛋白铁，容易被人体吸收和利用，有助于补血。
3.菠菜：菠菜中含有丰富的铁、维生素C和胡萝卜素等营养成分，铁元素可以促进血红蛋白的生成，维生素C可以帮助铁的吸收，胡萝卜素则具有抗氧化作用，有助于提高补血效果。
4.红枣：红枣是常见的补血食物，含有丰富的铁、维生素C和蛋白质等营养成分，具有补中益气、养血安神的功效，常吃红枣可以改善气血不足的症状。
5.桂圆：桂圆肉中含有丰富的铁、维生素A和葡萄糖等营养成分，铁元素可以促进血红蛋白的合成，维生素A可以增强视力，葡萄糖可以提供能量，桂圆肉具有补血安神、健脑益智的功效，常吃桂圆可以改善气血不足的症状。
需要注意的是，补血食物不能代替药物治疗，如果贫血症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，补血食物也不能过量食用，以免引起消化不良等问题。