晚上不能拔牙主要是因为以下几个原因：
1.晚上人体凝血功能相对较差：拔牙后会形成血凝块以防止出血，但晚上人体的凝血功能相对较弱，容易导致出血不止或形成不良血凝块，增加感染的风险。
2.晚上口腔神经反应相对较敏感：拔牙时需要局部麻醉，如果在晚上进行，口腔内的神经反应可能会更加敏感，增加疼痛和不适感。
3.晚上身体疲劳，免疫力下降：晚上人体处于休息状态，身体的疲劳感增加，免疫力相对较低。拔牙后可能会引起身体的应激反应，增加感染的几率。
4.晚上就医不便：晚上大部分医疗机构的口腔科门诊已经关闭，无法及时得到专业的医疗护理和处理。
对于一些特殊人群，如患有高血压、心脏病、糖尿病等疾病的患者，拔牙的风险会更高，更不建议在晚上进行。这些患者需要在病情稳定的情况下，由医生评估后决定是否可以拔牙。
如果确实需要拔牙，建议尽量选择在上午进行，并在拔牙前告知医生自己的健康状况。拔牙后要按照医生的建议进行护理，包括咬止血棉球、避免剧烈运动、避免吸烟等，以促进伤口愈合和减少并发症的发生。
总之，为了确保拔牙的安全和效果，最好遵循医生的建议，并在合适的时间进行拔牙。如果对拔牙有任何疑问或担忧，应及时与医生沟通。