晚上不能拔牙主要与以下原因有关：
一、凝血困难：牙腔内含有丰富的血管与神经，拔牙后往往容易出现凝血困难的情况。要是选择在晚上拔牙，一旦发生流血不止的现象，去医院就诊通常需要花费更长时间，这可能对患者的身体健康造成不利影响。
1.拔牙后凝血机制：拔牙会对牙龈等组织造成损伤，身体会启动凝血机制来止血。但有时可能会出现凝血功能不佳的情况。
2.晚上的特殊性：晚上就医可能面临交通不便、医院相关人员配备相对不充足等问题，不利于及时处理突发状况。
二、血压不稳定：人体在晚上的血压可能会偏高，若此时拔牙可能导致血压不稳定，进而出现头晕、头疼等症状，所以不建议晚上拔牙。
1.晚上血压波动：晚上人体的生理状态可能会使血压出现一定的变化。
2.拔牙对血压的影响：拔牙过程及后续反应可能影响血压的稳定。
建议患者尽量在上午拔牙，拔牙后一天内适宜进食半流质食物，如米粥、汤面等。总之，为了减少拔牙后的风险和不良后果，应尽量避免在晚上进行拔牙操作，并要做好拔牙后的护理和饮食安排。