要达到保肝护肝的目的，可以多吃以下食物：
1.绿色蔬菜：如菠菜、芹菜、西兰花等，这些蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于减轻肝脏负担。
2.水果：如柑橘、柠檬、草莓等，水果富含维生素C和抗氧化剂，有助于保护肝细胞。
3.全谷物：如全麦面包、糙米等，全谷物富含膳食纤维和B族维生素，有助于维持肝脏的正常功能。
4.蛋白质食物：如鱼、虾、瘦肉、豆类等，蛋白质是肝脏修复和再生的重要原料。
5.大蒜：大蒜中的蒜素具有抗氧化和抗炎作用，有助于保护肝脏。
6.姜：姜中的姜黄素具有抗氧化和抗炎作用，对肝脏有一定的保护作用。
7.绿茶：绿茶中的茶多酚具有抗氧化和抗炎作用，有助于保护肝脏。
总之，保肝护肝需要综合考虑饮食、生活习惯和药物治疗等多个方面。在饮食方面，应该多吃一些对肝脏有益的食物，同时避免一些对肝脏有害的食物和行为。如果有肝脏疾病，应该及时就医，接受专业的治疗。