天麻可以通过多种方式来辅助缓解头痛，比如做成天麻炖鸡。一般来说，取天麻10 - 15克，与鸡肉一起炖煮，鸡肉可选柴鸡等，炖煮1 - 2小时左右，喝汤吃肉。不过，天麻治头痛并非对所有头痛都有效。
天麻的常见食用方式
天麻煮鸡蛋： 将天麻切成薄片，取2 - 3片放入碗中，打入1 - 2个鸡蛋，加水适量搅匀，蒸熟后食用。这种吃法简单易做，能在一定程度上尝试缓解头痛。天麻鱼头汤： 准备鱼头1个，天麻10 - 15克，葱姜等调料。先将鱼头煎至金黄，再加入天麻和适量清水，炖煮30分钟左右，调味后饮用汤吃鱼头。鱼头可以选择胖头鱼头等，通过炖煮让天麻的成分融入汤中，帮助缓解头痛相关不适。
天麻缓解头痛的原理
从中医角度来看，天麻有息风止痉、平抑肝阳等作用。中医认为一些头痛与肝阳上亢等因素有关，天麻能通过平抑肝阳等作用来辅助缓解这类头痛。但需要注意的是，现代医学对于天麻缓解头痛的具体机制还在进一步研究中，它并不是对所有类型的头痛都有确切的治疗作用。
食用天麻治头痛的注意事项
个体差异： 不同人对天麻缓解头痛的效果可能不同。有些人食用后可能头痛能得到一定程度的缓解，而有些人可能效果不明显。而且，头痛的原因有很多种，比如偏头痛、紧张性头痛、颅内病变等引起的头痛，天麻对不同原因引起的头痛效果不一样。特殊人群： 孕妇要谨慎食用天麻，因为目前对于孕妇食用天麻后的安全性还需要进一步研究。儿童如果有头痛情况，食用天麻需在医生指导下进行，不能自行随意用天麻来治头痛，因为儿童的身体机能与成人不同，对药物食物的反应可能有差异。过敏情况： 个别人可能对天麻过敏，食用后可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应，如果出现过敏情况应立即停止食用天麻，并及时就医。