白细胞偏低可以通过饮食来调理，以下是一些有助于升高白细胞的食物：
1.大枣：大枣具有健脾、益气、生血的功效，可用于防治白细胞减少。
2.香菇：香菇中含有多糖类物质，可以促进白细胞的生成，并增强其活力，从而提升身体的免疫力。
3.党参：党参具有补中益气、健脾益肺的功效，能够增强身体的抵抗力，促进白细胞的生成。
4.人参：人参是一种名贵的中药材，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的功效。现代药理研究表明，人参具有提高免疫力、抗疲劳、抗肿瘤等作用。
5.蜂王浆：蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效，能够调整身体的机能，促进新陈代谢，增强组织再生能力。
6.灵芝：灵芝是一种珍贵的中药材，具有补气安神、止咳平喘的功效。现代药理研究表明，灵芝具有提高免疫力、抗肿瘤、保肝等作用。
7.黄芪：黄芪具有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌的功效。现代药理研究表明，黄芪具有提高免疫力、抗疲劳、抗肿瘤等作用。
白细胞偏低的原因主要有以下几点：
1.感染：病毒、细菌、真菌等感染可导致白细胞生成减少。
2.药物：某些药物，如抗生素、抗甲状腺药物、抗肿瘤药物等，可影响白细胞的生成。
3.化学毒物：长期接触苯、甲醛等化学毒物，可导致白细胞减少。
4.放射线：长期接受放射线照射，可导致白细胞减少。
5.免疫性疾病：系统性红斑狼疮、类风湿关节炎等免疫性疾病可导致白细胞减少。
6.其他：某些血液系统疾病、恶性肿瘤、脾功能亢进等也可导致白细胞减少。
总之，白细胞偏低的原因较为复杂，需要根据具体情况进行分析和治疗。在饮食调理的同时，还应注意休息，避免过度劳累，保持良好的心态，避免紧张和焦虑。如果白细胞偏低较为严重，或伴有其他症状，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。