一、酸奶中有益菌群调节胃内环境
1.酸奶富含乳酸菌等有益微生物，这类有益菌群可在胃肠道内定植并发挥作用。研究显示，乳酸菌能够调节胃内的微生态平衡，当胃不好时，胃肠道微生态可能失衡，而酸奶中的有益菌群能抑制有害菌的过度繁殖，为胃营造相对稳定的微生态环境，有助于提升胃的消化功能，例如有实验表明，摄入含活性乳酸菌的酸奶一段时间后，受试者胃内有益菌数量明显增加，消化不良相关症状有所改善。
二、温和成分减轻胃消化负担
1.酸奶的酸性成分相对温和，不会像一些刺激性食物那样过度刺激胃黏膜。同时，酸奶中的蛋白质等营养物质易于被胃消化吸收，对于胃功能较弱、消化能力差的人群，饮用酸奶既能补充身体所需营养，又能减少胃在消化食物时的负担，比如部分胃动力不足的患者，饮用酸奶后未出现明显的胃部不适加重情况，反而感觉营养得到了补充且胃部舒适感提升。
三、特定人群的特殊益处
1.对于老年人，其胃功能随年龄增长逐渐衰退，饮用酸奶可通过调节肠道菌群间接对胃部消化功能产生积极影响，有助于维持胃部正常的生理状态。而对于有幽门螺杆菌感染风险或已感染的人群，某些具有特定菌种的酸奶可能在一定程度上辅助抑制幽门螺杆菌生长，但需注意这只是辅助措施，不能替代正规的抗幽门螺杆菌治疗，且需在医生指导下进行，因为不同个体对幽门螺杆菌的反应及酸奶中菌种的作用存在差异；对于因长期饮食不规律导致胃不好的人群，酸奶温和的特性和有益菌群能够帮助恢复胃的正常消化节律，使胃部功能逐步趋向稳定。