基础代谢率的正常范围一般在-10%~+15%之间。基础代谢率会受到多种因素影响，不同人群的基础代谢率有所不同。
影响基础代谢率的因素——性别
男性： 通常男性的基础代谢率比女性略高。这是因为男性一般肌肉含量相对较高，而肌肉组织代谢活跃，会消耗更多能量，所以基础代谢率相对高一些。女性： 女性的基础代谢率相对男性较低，尤其是在生理期、孕期等特殊时期，由于身体激素变化等因素，基础代谢率可能会有波动。比如孕期为了满足胎儿生长发育需求，基础代谢率会有所升高，但整体女性基础代谢率平均值低于男性。
影响基础代谢率的因素——年龄
儿童： 儿童处于生长发育阶段，基础代谢率相对较高。随着年龄增长，身体的生长速度减慢，基础代谢率会逐渐下降。例如婴幼儿的基础代谢率比成年人要高很多，因为他们身体细胞更新快，活动量相对较大等因素导致能量消耗多。成年人： 成年人的基础代谢率相对稳定，但随着年龄增加，肌肉量逐渐减少，基础代谢率也会慢慢降低。一般40岁以后，每10年基础代谢率大约会下降2%~5%。老年人： 老年人基础代谢率进一步降低，这是因为身体机能衰退，肌肉萎缩等原因，能量消耗减少。
影响基础代谢率的因素——体型与身体组成
体型： 体型较瘦的人基础代谢率相对较低，而体型肥胖的人基础代谢率相对较高。因为脂肪组织的代谢活性比肌肉组织低很多，肥胖者体内脂肪含量多，所以整体基础代谢率会高一些，但这也不是绝对的，还与肌肉量等因素有关。比如一个体重正常但肌肉发达的人和一个体重超重但肌肉少的人相比，前者可能基础代谢率更高。身体组成： 肌肉含量高的人基础代谢率高，因为肌肉在安静状态下也会消耗较多能量。而脂肪含量高的人基础代谢率相对低。通过锻炼增加肌肉量可以在一定程度上提高基础代谢率，比如坚持力量训练的人，肌肉量增加，基础代谢率会比不锻炼时有所提升。