大便不通畅时，可以多吃一些富含膳食纤维的食物来改善。一般来说，每天摄入25~30克膳食纤维比较合适。
富含膳食纤维的蔬菜
绿叶蔬菜：像菠菜、芹菜等绿叶蔬菜富含膳食纤维。以菠菜为例，每100克菠菜中膳食纤维含量约为2.2克，多吃绿叶蔬菜能增加粪便体积，促进肠道蠕动，帮助大便排出。西兰花：西兰花也是不错的选择，每100克西兰花含膳食纤维约1.6克，它不仅能提供膳食纤维，还富含维生素等营养成分，对肠道健康有益。
富含膳食纤维的水果
苹果：一个中等大小的苹果约含膳食纤维2.4克，苹果中的果胶还能调节肠道菌群，帮助改善大便不通畅的情况。香蕉：熟透的香蕉含有一定量的膳食纤维，不过要注意，未熟透的香蕉可能会加重便秘，所以要选择熟透的香蕉食用，每天吃1~2根有助于肠道蠕动。
全谷物食物
燕麦：燕麦是常见的全谷物食物，每100克燕麦中膳食纤维含量能达到10.6克左右，煮成燕麦粥食用，能为人体提供丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动，缓解大便不通畅。糙米：糙米比精米保留了更多的膳食纤维等营养成分，每100克糙米含膳食纤维约3.4克，用糙米煮饭，也是增加膳食纤维摄入、改善大便不通畅的好方法。