男孩发育期可以适量食用小公鸡。小公鸡营养丰富，含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分，男孩在发育期适量食用，可以为身体补充营养，有助于生长发育。但需注意以下几点：
1.适量食用：小公鸡中含有较高的蛋白质和脂肪，过量食用可能会增加胃肠负担，引起消化不良。
2.注意烹饪方式：小公鸡的烹饪方式应以清淡为主，避免过度烹饪，以免破坏其中的营养成分。
3.确保食品安全：选择新鲜、卫生的小公鸡，并彻底煮熟，以避免细菌和寄生虫感染。
4.个体差异：每个男孩的身体状况和发育情况不同，对食物的反应也可能有所差异。如果男孩在食用小公鸡后出现不适症状，如过敏、消化不良等，应及时停止食用并就医。
总之，男孩发育期可以食用小公鸡，但应适量，并注意烹饪方式和食品安全。同时，家长还应关注男孩的饮食均衡，多摄入富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素的食物，如肉类、蛋类、奶制品、豆制品、蔬菜、水果等，以保证男孩的健康成长。