癌胚抗原偏高的原因和应对方法主要包括以下几点：
1.吸烟：长期吸烟会导致癌胚抗原偏高，因为香烟中的尼古丁等有害物质会影响身体的正常代谢，使癌胚抗原水平升高。
2.饮酒：大量饮酒会增加肝脏的负担，导致肝功能异常，从而使癌胚抗原偏高。
3.炎症：身体某些部位发生炎症时，如结肠炎、胰腺炎、肺炎等，也可能导致癌胚抗原偏高。
4.其他：如糖尿病、心血管疾病、自身免疫性疾病等，也可能引起癌胚抗原偏高。
如果发现癌胚抗原偏高，需要及时就医，进行进一步的检查和诊断，以确定偏高的原因。以下是一些可能的检查和诊断方法：
1.影像学检查：如B超、CT、MRI等，以了解身体各个部位的情况。
2.病理学检查：通过对组织样本的检查，确定是否存在肿瘤细胞。
3.其他检查：如血液检查、肿瘤标志物检测等，以辅助诊断。
针对不同的原因和诊断结果，医生会制定相应的治疗方案。以下是一些可能的治疗方法：
1.戒烟限酒：减少吸烟和饮酒的量，有助于降低癌胚抗原水平。
2.治疗炎症：针对引起炎症的原因进行治疗，如使用抗生素、消炎药等。
3.治疗疾病：如糖尿病、心血管疾病等，控制病情，有助于降低癌胚抗原水平。
4.手术治疗：如果确诊为肿瘤，可能需要进行手术切除肿瘤。
5.放疗、化疗：对于恶性肿瘤，可能需要放疗、化疗等辅助治疗方法。
总之，如果发现癌胚抗原偏高，应及时就医，进行全面的检查和诊断，并根据具体情况制定相应的治疗方案。同时，保持健康的生活方式，如戒烟限酒、合理饮食、适量运动等，也有助于预防和控制癌症的发生。