扁桃体结石是由以下原因形成的：
1.扁桃体隐窝内长期堆积的脱落上皮细胞、细菌、食物残渣等物质，逐渐钙化形成结石。
2.扁桃体炎反复发作，导致隐窝口纤维化，引流受限，脱落上皮和细菌更容易在隐窝内堆积，形成结石。
3.长期张口呼吸、慢性咽炎等也可导致扁桃体隐窝狭窄，利于细菌繁殖，形成结石。
治疗方法：
1.小结石可用刮匙或钳子取出，较大者可行扁桃体切除或切开取石。
2.对于反复发作的扁桃体炎，可在炎症控制后行扁桃体切除术。
患者在治疗期间需要注意口腔卫生，饭后及时漱口，避免食用辛辣、刺激性食物，可适当食用富含维生素的食物，如蔬菜、水果等。