身体干燥起皮可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因和解决方法：
1.皮肤缺水：这是最常见的原因之一。当皮肤缺乏水分时，会出现干燥、起皮的现象。解决方法是保持皮肤的水分，可以多喝水、使用保湿的护肤品，如乳液、面霜等。
2.季节变化：季节变化也可能导致皮肤干燥起皮。在干燥的季节，如冬季，皮肤更容易失去水分。解决方法是使用滋润的护肤品，如含有天然油脂、维生素E等成分的护肤品。
3.缺乏维生素：某些维生素的缺乏也可能导致皮肤干燥起皮。例如，维生素A、维生素B族等。解决方法是通过饮食来补充这些维生素，如多吃一些富含这些维生素的食物，如胡萝卜、动物肝脏、全麦面包等。
4.疾病：某些疾病也可能导致皮肤干燥起皮，如鱼鳞病、银屑病等。解决方法是及时就医，进行治疗。
5.环境因素：环境因素也可能对皮肤造成影响，如干燥的空气、长时间暴露在阳光下等。解决方法是保持室内空气湿润，可以使用加湿器；避免长时间暴露在阳光下，注意防晒。
6.过度清洁：过度清洁皮肤也可能导致皮肤干燥起皮。解决方法是选择温和的清洁产品，避免过度清洁皮肤。
7.遗传因素：某些人可能天生皮肤干燥，容易出现起皮的现象。解决方法是使用滋润的护肤品，注意保湿。
以上是一些可能导致身体干燥起皮的原因和解决方法，如果您的皮肤干燥起皮问题较为严重或持续时间较长，建议您咨询医生或皮肤科医生的意见。